La pasión por la cocina y el buen servicio que siente la Familia Durán empezó
hace mas de 30 años. Formado entre el bullicio de platos, ollas y comentarios de los clientes,
en el Desafuero surgían platillos, aromas y un lugar icónico
en la ciudad de Puebla, que sigue vigentes hasta el día de hoy.
Pedrito